Attention !
Il semble que votre navigateur soit trop ancien pour que la mise en page du site s'affiche correctement. Afin de profiter de la mise en page élaborée, nous vous conseillons de mettre à jour votre navigateur. L'ensemble de cette page reste cependant lisible, même sur les navigateurs obsolètes.
Menu accessibilité :
Vous êtes ici :
Consommations alimentaires, cultures enfantines et éducation
Ce colloque international a pour but d'établir un dialogue approfondi entre spécialistes de différents champs disciplinaires afin d'éclairer les enjeux relatifs à l'alimentation des enfants dans la société contemporaine / The aim of this two-day conference is to promote an in-depth dialogue between specialists from different disciplinary fields in order to highlight the various issues that relate to food products for children in society today
Date : 1-2 avril 2010
Lieu : Cité Internationale de la Bande Dessinée et de l'Image, Angoulême
-
Allocutions d'ouverture
Intervenant(s) : Mme Valérie-Ines De La Ville. Pr. Olivier Bonneau. Mme Bernadette Vergnaud.
[01/04/2010] 00h 41min 06s
-
A new 'FunMorality': Food, Marketing and Consumer Parenting
Intervenant(s) : M. Daniel Thomas Cook.
[01/04/2010] 00h 25min 11s
-
La 'cantine', lieu privilégié de construction de la sociabilité enfantine
Intervenant(s) : Mme Géraldine Comoretto.
[01/04/2010] 00h 25min 10s
-
The role of socializing agents in communicating healthy eating to adolescents
Intervenant(s) : Mme Kara Chan.
[01/04/2010] 00h 26min 32s
-
Serious Game & Fun Food. Une approche exploratoire de la diversité des liens
Intervenant(s) : M. Olivier Rampnoux. M. Julian Alvarez. M. Damien Djaouti.
[01/04/2010] 00h 30min 50s
-
Children consider different sources of information when reasoning about food
Intervenant(s) : Mme Simone P. Nguyen.
[01/04/2010] 00h 18min 52s
-
Comment les enfants se représentent-ils les légumes ?
Intervenant(s) : M. David Morizet.
[01/04/2010] 00h 20min 31s
-
Le raisonnement des enfants de 4 à 10 ans sur les aliments et leurs effets
Intervenant(s) : M. Jean-Pierre Thibaut.
[01/04/2010] 00h 34min 07s
-
Prépare un repas pour maman ou comment l'enfant entre dans les conventions sociales
Intervenant(s) : Mme Valérie Tartas. Mme Audrey Barthélémy.
[01/04/2010] 00h 30min 57s
-
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines
Intervenant(s) : M. Jean-Pierre Corbeau. Mme Nicoletta Diasio . M. Charles-Edouard Suremain. M. Stephen Kline. M. Jean-Pierre Poulain.
[01/04/2010] 01h 36min 27s
-
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines - Questions de la salle
Intervenant(s) : M. Jean-Pierre Corbeau. Mme Nicoletta Diasio . M. Charles-Edouard Suremain. M. Stephen Kline. M. Jean-Pierre Poulain.
[01/04/2010] 00h 12min 05s
-
Fun, bio, junk food : les discours des enseignes de distribution alimentaires
Intervenant(s) : Mme Aurélia Michaud-Trevinal.
[02/04/2010] 00h 25min 08s
-
Jouer au supermarché : des voitures de courses aux ludoaliments
Intervenant(s) : M. Franck Cochoy.
[02/04/2010] 00h 31min 48s
-
De la 'grippe' des études sociologiques sur la socialisation alimentaire enfantine aux enjeux sociaux d'une 'transmission alimentaire grippée'
Intervenant(s) : Mme Anne Dupuy.
[02/04/2010] 00h 28min 41s
-
Ronald's New Dance
Intervenant(s) : M. Stephen Kline.
[02/04/2010] 00h 27min 03s
-
L'association d'une dimension ludique aux produits alimentaires destinés aux enfants
Intervenant(s) : Mme Valérie-Ines De La Ville.
[02/04/2010] 00h 35min 21s
-
'Chacun son fruit' : une action de santé publique confrontée à la réalité sociale de familles populaires
Intervenant(s) : Mme Aurélie Maurice.
[02/04/2010] 00h 24min 06s
-
Projet EduSens
Intervenant(s) : M. Pascal Schlich.
[02/04/2010] 00h 56min 17s
-
L'enfant négociateur, sa famille et le monde des experts
Intervenant(s) : Mme Myriam Klinger.
[02/04/2010] 00h 25min 55s
-
Le petit déjeuner des enfants de 8-12 ans : enjeux nutritionnels, enjeux familiaux
Intervenant(s) : Mme Marie Schill.
[02/04/2010] 00h 25min 45s
-
Le repas domestique : un simple devoir ou un don à l'enfant ?
Intervenant(s) : Mme Céline Del Bucchia.
[02/04/2010] 00h 24min 59s
-
L'apéritif enfantin
Intervenant(s) : Mme Valérie Adt.
[02/04/2010] 00h 23min 28s
-
Agapes et nourritures festives. Une lecture ethnographique des rapports entre enfants et adultes
Intervenant(s) : M. Louis Mathiot.
[02/04/2010] 00h 29min 08s
-
What's in the cookie jar ? Young children's accounts of snacking
Intervenant(s) : M. David Marshall.
[02/04/2010] 00h 26min 38s
-
La société de consommation enfantine. Le cas des ludo-aliments
Intervenant(s) : M. Vincent Berry. Mme Nathalie Roucous.
[01/04/2010] 00h 19min 22s
-
Boulguiboulga
Intervenant(s) : Mme Emilie Salvat.
[01/04/2010] 00h 19min 56s
-
Un rituel alimentaire au miroir de la littérature enfantine
Intervenant(s) : Mme Régine Sirota.
[01/04/2010] 00h 33min 12s
-
Les bonbons, un bien de l'enfant dans les textes des XVIIe - début XXe siècle
Intervenant(s) : M. Michel Manson.
[02/04/2010] 00h 26min 02s
-
Qu'est-ce que le fun Food fait aux enfants ?
Intervenant(s) : Mme Nicoletta Diaso.
[02/04/2010] 00h 26min 53s
-
Fun-food et culture matérielle enfantine
Intervenant(s) : M. Gilles Brougère.
[02/04/2010] 00h 28min 41s
-
Les jeux enfantins avec les aliments à l'époque de leur reproduction industrielle
Intervenant(s) : M. Pascal Hintermeyer.
[02/04/2010] 00h 20min 48s
-
Pratiquer un marketing éducatif, est-ce crédible ? Table ronde et clôture du colloque
Intervenant(s) : M. Jean-Jacques Urvoy. Mme Corinne Duquin-Andrier. M. Matt Cohen. Mme Anne Chanon.
[02/04/2010] 01h 14min 28s
Thématiques Recherche
- Biologie - santé, agronomie, écologie
- Sciences pour l'ingénieur
- Géosciences
- Sciences humaines, sociologie, lettres et arts
- Sciences juridiques
- Economie - Gestion - Communication
Rechercher un programme sur UPtv
Vous êtes ici :
i-médias - Service commun informatique et multimédia - Université de Poitiers
40, avenue du recteur Pineau - 86022 Poitiers Cedex
Tél : 05 49 45 39 82 - Fax : 05 49 45 35 99 - Courriel : uptv@univ-poitiers.fr