Sciences humaines et sociales

L'image des bouchers : la recherche de l'honorabilité, entre fierté communautaire et occultation du sang

A propos de cette vidéo

Publié le 12/03/2015 - Durée : 00:31:14

  • Intervenant(s) :

  • Sylvain Leteux, Institut de Recherches Historiques du Septentrion, Université Lille 3

Le programme

Filmer le travail 2015 - Rencontres professionnelles

Parcourir les vidéos de ce programme

Recherche avancée

UPtv en chiffres

  • 4741 vidéos
  • 5 heures de programmes
  • 5628 intervenants

UPtv ?

UPtv est la webTV de l'Université de Poitiers. Créée en 1999, elle est conçue, développée et animée par le service i-médias, le service commun informatique et multimédia de l'Université de Poitiers.