Biologie, Santé, Agronomie, Ecologie

Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines

A propos de cette vidéo

Publié le 01/04/2010 - Durée : 01:36:27

Les enfants et la fun food en France / S'alimenter pour les enfants de la rue / Globesity, marketing alimentaire et vies familiales / Enfances et sociologies de l’'obésité

Le programme

Consommations alimentaires, cultures enfantines et éducation

Ce colloque international a pour but d'établir un dialogue approfondi entre spécialistes de différents champs disciplinaires afin d'éclairer les enjeux relatifs à l'alimentation des enfants dans la société contemporaine / The aim of this two-day conference is to promote an in-depth dialogue between specialists from different disciplinary fields in order to highlight the various issues that relate to food products for children in society today

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